Frutta e verdura sono tra i cibi più salutari e utili per il benessere del nostro organismo. Una corretta alimentazione, ricca di frutta e verdura,è insostituibile e rappresenta una sana abitudine quotidiana.

• Variare spesso la propria alimentazione, combinando il più possibile diversi tipi di alimenti.
  Secondo “la dieta dei cinque colori”, è importante seguire un’alimentazione ricca di frutta e verdura di colore diverso. Infatti il diverso colore di alcuni frutti e di alcune verdure è indicativo delle diverse sostanze presenti nell’alimento.
• Ricordarsi di assumere un’adeguata dose giornaliera di fibra, nutriente importante che aiuta la fisiologica funzionalità dell’intestino e ne migliora lo stato di salute, contribuendo al naturale benessere dell’intero organismo. La fibra è un componente essenziale di frutta e verdura e rende ragione di una parte importante della loro attività salutistica.
• Introdurre il corretto apporto di vitamine normalmente necessarie per i fabbisogni quotidiani. Esse svolgono un’azione protettiva contro i radicali liberi e prendono parte a una serie di reazioni metaboliche indispensabili per il nostro organismo.